Jest pewien paradoks, od którego trudno uciec, sięgając po tę książkę: Polacy potrafią szczegółowo opowiedzieć o Lourdes i Fatimie, a o jedynym uznanym przez Kościół objawieniu maryjnym na własnej ziemi wiedzą zaskakująco mało.

Pierścienia nikt mu już nie zabierze. To jest punkt wyjścia do każdej dyskusji o Jeremym Sochanie. Pierwszy Polak z tytułem mistrza NBA, i to w wieku zaledwie 23 lat. Jednak za tym historycznym osiągnięciem kryje się słodko-gorzka historia zawodnika, który w niespełna cztery lata przeszedł drogę od wielkiej nadziei San Antonio Spurs do zadaniowca w mistrzowskiej układance New York Knicks.
Życie Świętego Ojca Pio to jeden z największych fenomenów duchowych XX wieku. W epoce, która powoli zaczynała hołdować technologii i nieustannemu działaniu, ten skromny kapucyn z San Giovanni Rotondo pokazał zupełnie inną drogę. Stał się żywym znakiem sprzeciwu wobec pędu świata. Jego historia dowodzi, że największe dzieła rodzą się w ciszy i głębokim zjednoczeniu z Bogiem.
Kiedy słyszymy "święta Rita", często wyobrażamy sobie spokojną zakonnicę z różą w dłoni. Prawda jest jednak o wiele bardziej mroczna, brutalna i fascynująca. Jej życie to nie jest słodka bajka z morałem. To raczej gotowy scenariusz na trzymający w napięciu dramat psychologiczny, który uczy nas o przekraczaniu ludzkich granic.
Dobór odpowiednich środków i akcesoriów decyduje o tym, jak szybko i bezpiecznie wyczyścisz grill — oraz czy nie uszkodzisz powierzchni mających kontakt z żywnością. Poniżej znajdziesz przegląd tego, czym czyścić poszczególne elementy grilla gazowego i czego zdecydowanie unikać.
W skrócie: grill gazowy czyści się najłatwiej, gdy jest jeszcze ciepły. Po grillowaniu rozgrzej go na 10–15 minut z zamkniętą pokrywą, aby spalić resztki jedzenia, a następnie zeskrob ruszt szczotką. Co kilka grillowań wyczyść również osłony palników, tackę ociekową i wnętrze komory. Generalne czyszczenie wykonuj na początku i na końcu sezonu. Najważniejsza zasada bezpieczeństwa: przed każdym czyszczeniem zakręć butlę z gazem i poczekaj, aż grill ostygnie.
Grillowanie na gazie jest prostsze, czystsze i szybsze niż na węglu — nie ma rozpalania, dymu ani czekania na żar. Poniżej znajdziesz kompletny przewodnik, który przeprowadzi Cię od rozpakowania grilla aż po pierwsze udane danie.